Resep Kue Vanila Glasur Kacang Enak

Resep Kue Glasur Kacang Enak I Untuk membuat kue vanila glasur kacang anda gak usah susah-susah mencari bahannya karena bahan untuk membuat kue vanila glasur kacang sangat mudah didapatkan ditoko kelontong di dekat rumah anda karena bahannya sangat sederhana,kalau gak percaya mari kita lihat bahan dan cara membuat kue vanila glasur kacang sebagai berikut :

Bahan:

• 180 gr margaren
• 100 gr gula pasir halus
• 1 kuning telur
• 1/4 sendok teh pasta vanila
• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 30 gr maizena
• 20 gr susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gr kacang tanah sangrai, ditumbuk kasar untuk taburan

• Bahan Glasur:

• 30 gr putih telur
• 125 gr gula tepung
• 1/4 sendok teh pasta moka
• 2 sendok makan selai kacang krimi
• 25 gr cokelat masak pekat

Cara membuat Kue Vanila Glasur Kacang :

1. Kocok  margarin dan gula pasir 2 menit hingga lembut. Masukkan kuning telur dan pasta vanila. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling adonan 1/2 cm. Bentuk lingkaran diameter 4 cm. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius sampai matang. 
4. Glasur, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga kental. Masukkan pasta moka dan selai kacang. Aduk rata. Masukkan glasur dalam kantung plastik segitiga.
5. Semprotkan glasur di atas kue yang telah dingin. Taburkan kacang. Oven 10 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius sampai kering.
6. Semprot atasnya dengan cokelat masak pekat tipis-tipis.

Untuk 640 gram

Selamat membuat Resep Kue Vanila Glasur Semoga berkenang,apakah anda sudah mencoba Resep Kue Cokelat Putih Roll Kacang Enak dan kalo ingin membuat resep lain silakan kunjungi Kumpulan Resep Kue Kering.