Resep Membuat Kue Australian Meat Pie Enak

Resep Membuat Kue Australian Meat Pie Enak - Dari namanya saja kayaknya ini kue yang asalnya dari Australia tapi gak salah kita kalo mau mencoba membuat kue ini karena zaman modern sekarang tidak butuh waktu yang lama untuk sampai di Negeri orang, apalagi Australia yang tetangga dengan kita,Negera kangguru ini merupakan selain tetangga kita juga merupakan termasuk dalam sebuah benua, karena berdekatan mungkin kita akan berlibur suatu saat ke negara mereka, nah untuk menyusuikan lidah kita dengan kuliner mereka tidak salah jika mau mencoba buat kuenya. Setiap Negeri pasti ada kuliner yang berbeda rasa dan cara dalam mengolahnya. namun hasil akhir pasti enak menurut negara asal kuliner tersebut sedangkan kita yang warga negara lain pasti gak enak, kenapa tidak enak itu pastinya lidah kita belum bisa menyesuaikannya dengan kuliner mereka.
Maka pada kesempatan ini admin mau membagikan kepada Saudara Resep Kue Australian Meat Pie yang mana untuk bahannya sangat mudah dan gampang di dapatkan untuk lebih jelas yuk kita lihat bahan dan bagaimana cara membuatnya sebagai berikut :

 

Bahan Isi:

• 1 sendok makan mentega
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gr daging giling
• 1 lembar daging asap, potong kotak kecil
• 1 sendok makan tepung terigu
• 250 ml kaldu sapi
• 2 1/2 sendok teh kecap inggris
• 1 sendok teh mustard
• 1/4 sendok teh mixed herbs
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Alas:

• 75 gr mentega tawar dingin
• 1/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan saus tomat
• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 1 sendok makan air
• Bahan Penutup:
• 1 lembar puff pastry siap pakai ukuran 30x20cm
• 1 kuning telur untuk olesan

Cara membuatnya :

1. Untuk Bahan Isi: panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling dan daging asap. Aduk sampai berubah warna.
2. Selanjutnya Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang kaldu sapi. Masak sampai kental.
3. Masukkan kecap inggris, mustard, mixed herbs, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Dinginkan.
4. Bahan Alas: aduk rata bahan alas sampai bergumpal.
5. Giling tipis adonan. Cetak bentuk bulat. Diameter 9 cm. letakkan di loyang pie.
6. Sendokkan isi. Dan Tutup dengan puff pastry. Hias atasnya dengan sisa puff pastry.
7. Oles dengan kuning telur. Tekan sisinya dengan garpu.
8. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 3 buah
Untuk tiga buah kue telah kita buat kalau anda mau lebih dari buah kue silakan saja anda tambah bahan-bahan dari resep yang telah admin sebut di atas
Selamat mencoba,mudahkan cara membuatnya, lagian bahan pun gak salah kita pesan dari Australia,heheheheh,,kalo mau resep kue lain silakan buka Berbagai Macam Resep Kue, walopun belum banyak resep yang admin bagikan tapi mudah-mudahan ada dengan resep yang anda cari.Thank's