RESEP KUE LAMINGTON AUSTRALIAN

RESEP KUE LAMINGTON AUSTRALIAN  | Pada hari yang cerah ini admin Kumpulan Resep Kue Kering, akan mempersembahkan kepada anda tentang resep dari luar Negeri walaupun kita tidak pernah kesana karena keterbatasan waktu dan mungkin juga karena ekonomi kita belum begitu mapan untuk pergi wisata ke berbagai belahan dunia, namun kita tetap ada rencana untuk pergi, yaitu dengan cara mengumpulkan uang yang cukup untuk pergi berwisata keluar Negeri, maka sebelum kita kesuatu tempat atau Negera alangkah baiknya kita mempelajari tentang kuliner di suatu Negera yang rencana akan kita tuju, oleh sebab itu kalau anda pingin pergi ke Negeri Kangguru maka admin akan membagikan Resep Kue Lamington Australian untuk anda coba pun boleh atau sekedar ingin tau pun boleh, ahhh,,yuk sama-sama kita buat resepnya seperti di bawah ini : 

Bahan - bahan :

1. Tepung Terigu Protein Sedang 230 gram    
2. Susu Bubuk 30 gram    
3. Baking Powder 2 sendok teh  
4. Vanili 1 sendok teh     
5. 113 gram Mentega 
6. Gula Bubuk 120 gram 
7. Telur Ayam 2 butir   
8. Susu Cair Sapi 120 ml   

Bahan Lapisan coklat :

• Cokelat Bubuk 30 gram     
• Gula Bubuk 350 gram     
• Mentega 3 sendok makan
• Susu Cair Sapi 120 ml
• Kelapa Parut Kering 500 gram

Cara Membuatnya :

1. Langkah awal panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius. siapkan loyang 20/20 cm,lalu olesi margarin dengan tipis saja, lalu lapisi dengan kertas roti. Ayak tepung terigu, baking powder dan vanili. Sisihkan Kocok mentega dan gula yang sudah diayak hingga pucat dan mengembang. Masukkan telur satu persatu.dengan di kocok rata dengan mixer dengan kecepatan rendah. 
2. Masukkan 1/2 bagian campuran terigu pada kocokan telur, diikuti memasukkan susu cair kemudian masukkan sisa tepung. Aduk hingga rata. Tuang adona ke dalam loyang, panggang 25-30 menit atau hingga matang. Dinginkan.
3. Lapisan cokelat: Campur semua bahan yang telah kita sebutkan , aduk rata. Tim sambil diaduk hingga semua bahan larut dan sedikit mengental.
4. Langkah terakhir Potong-potong cake berukuran 4x4cm atau 5x5cm. Celupkan cake pada lapisan cokelat hingga semua permukaan cake tertutup lapisan cokelat. Gulingkan pada kelapa parut kering.

Selamat mencoba yang denga resep kue Australia yang kami sajikan kepada anda semua. seperti admin katakan tadi walaupun kita gak pernah ke Australia setidak-tidaknya kita telah makan makanan yang mereka makan, terima kasih.