Resep Kue Kering Kurma Nikmat

Resep Kue Kering Kurma Nikmat - Halo Semua Pada kesempatan kali ini saya mencoba mengulas Resep Kue Kering Kurma Nikmat,apa saja Bahan dan cara mengolahnya mari kita simak sama-sama :

Bahan :

1.     150 gr butter (50 margarine + 100 gr butter)
2.     50 gr tepung gula
3.     50 gr palm sugar
4.     1 sendok teh vanili bubuk
5.     1 butir kuning telur
6.     25 gr susu bubuk full cream
7.     100 gr keju, parut kasar
8.     100 gr kurma, potong kecil
9.     25 gr maizena
10.     200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah
11.     200 gr coklat rasa minty warna biru, lelehkan
12.     100 gr dark chocolate classic, lelehkan.

Cara Membuat Resep Kue Kering Kurma Nikmat :

1. Kocok margarine, butter, tepung gula, palm sugar dan vanili hingga semua bahan tercampur rata lalu masukkan telur aduk rata. Masukkan keju parut dan kurma, aduk rata.
2. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu dan maizena ke dalam adonan, aduk menggunakan sendok kayu dan lakukanlah hingga adonan tepung habis.
3. Bentuk adonan bulat panjang, panggang dengan suhu 160° hingga matang, dinginkan.
4. Celupkan kue ke dalam coklat rasa mint warna biru, hingga seluruh permukaan kue tertutup, diamkan hingga coklat mengeras. Masukkan dark chocolate classic ke dalam plastik segitiga, potong kecil bagian ujungnya. Hias bagian atas kue dengan cara acak dan biarkan hingga coklat mengeras.

Selamat Mencobanya ya, kalo ingin mencoba resep kue kering dan basah silakan klik Kumpulan Resep Kue Kering.