RESEP KUE BOLU GULUNG KEJU SPESIAL - Untuk membuat sesuatu memang perlu persiapan yang mangat, karena setiap pekerjaan yang kita lakukan untuk mendapat hasil yang maksimal selain harus teliti dan ulet tetapi juga diperlukan semua bahan harus semua terlengkapi, bila hal itu semua terpenuhi maka hasil yang maksimal pun akan di dapatkan, oleh karena itu semua dalam membuat Kue Bolu Gulung Keju Spesial ini juga demikian, yang mana Bolu ini dengan bahan dasarnya adalah tepung, telur, dll untuk lebih jelas ayo kita lihat bahan dan cara membuatnya :
Bahan - bahan :
# 75 gram tepung terigu protein sedang10 gram susu bubuk
# 2 butir telur
# 100 gram putih telur
# 1/4 sdt garam
# 60 gram gula pasir
# 1/2 sdm emulsifier (SP/TBM)
# 60 gram margarin, dilelehkan
# 2 butir telur
# 100 gram putih telur
# 1/4 sdt garam
# 60 gram gula pasir
# 1/2 sdm emulsifier (SP/TBM)
# 60 gram margarin, dilelehkan
# 1/4 sdt esen vanila
Bahan isi :
@ 50 gram butter cream@ 40 gram keju cheddar parut
Cara Membuatnya :
- Kocok bersamaan telur, putih telur, garam, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang. Seterusnya tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diaduk dan diaduk rata.
- Baru masukkan margarin yang telah dileleh dan esen vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.Jika sudah selesai
- Tuangkan adonan dalam loyang 26x26x3 cm yang dioles margarindan dialas kertas roti.
- Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat celcius sampai matang.
- Oleskan butter cream tipis-tipis.
- Tabur keju parut di satu sisi. Guling dan padatkan.
Caranya sebenarnya sama dengan cara buat kue bolu pada umumnya, cuma jika memang bahan yang admin posting di atas kadang kurang atau lebih sedikit bisa anda coba sesuaikan untuk mendapatkan hasil yang maksimal jika anda mengulangi membuat yang keduanya.untuk resep bolu lain ada koc di Resep Kue Bolu silakan anda membukanya.Terima Kasih
0 komentar:
Posting Komentar