RESEP ROTI JALA KARI AYAM SPECIAL | Sambil menonton tv di salah satu siaran televisi swasta nasional, yang mengelola blog Kumpulan Resep Kue Kering mau membagikan resep roti kari ayam kepada anda sekalian, oy, kalau anda mengikuti berita di tv apa kesimpulan yang dapat anda simpulkan dengan kondisi dunia yang di landa perang seperti di suriah, irak dan yaman yang baru-baru ini sedang berkecamuk. belum lagi kisruh politik di negeri ini yang belum ada ujungnya maka kalau admin berkesimpulan bahwa kalau mengikuti berita yang tiada ujungnya maka bisa kita bikin stres, jadi admin mau menyarankan kepada anda cobalah buka dan cari berbagai resep-resep kue di internet dan mencoba membuat untuk menghilang rasa penat yang di sebabkan oleh kecapean kerja atau lainnya, nah, oleh karena itu,berikut ini admin bagikan resep roti silakan mencobanya ya.
Bahan- bahan :
Bahan- bahan :
- # 1 kg ayam, potong menjadi 12 bagian, bersihkan
- # 30 gram mentega
- # 1 ¼ liter santan dari 2 butir kelapa
- # 2 cm kayu manis
- # 3 buah pekak
- # 3 buah cengkih
- # 2 sendok teh garam
- # 1 sendok teh gula pasir
Bahan Roti Jala, (aduk rata)
- 800 ml air
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 4 butir telur
- 1 sendok teh garam
Bahan yang di haluskan :
- 300 gram tomat
- 150 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 75 gram cabai merah
- 3 sendok makan kari bubuk
Cara mengolahnya :
- Pertama untuk membuat Roti jala: Panaskan wajan datar untuk mencetak adonan dengan cetakan roti jala hingga berbentuk jaring. Angkat, lipat seperti amplop kecil, sisihkan.
- Untuk membuat Kari Ayam :Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, aduk terus hingga santan tidak pecah.
- Lalu tambahkan kayu manis, pekak, cengkih, garam dan gula, aduk rata.
- Masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah berminyak, angkat.
- Sajikan roti jalanya bersama dengan kari ayamnya.
0 komentar:
Posting Komentar