Resep Membuat Kue Coklat Bola Valentine - Valentine merupakan hari penuh ceria bagi semuanya kalangan, enggak terkecuali bagi yang belum memiliki pasangan hidup karena di hari valentine biasanya para remaja ikut merayakannya. Namun tidak ada salahnya untuk mencoba memberikan sesuatu yang special bagi orang kesayangan kita, di hari valentine seperti memberi Kue Coklat buatan sendiri atau membeli di toko-toko kue. Yang pasti kita akan memberikan sensasi yang berbeda kepada pasang kita di tersebut,namun tidak salah kita mencoba membuatnya sendiri dengan bahan yang sangat mudah di dapatkan dengan cara sebagai berikut :
- 125 gram margarine
- 50 gram mentega
- 125 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 3 sdm tepung maizena
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 500 gram cokelat masak pekat
- 300 gram krim kocok , siap beli
- 10 gram rum liquor , siap beli
Cara membuatnya :
- Kocok margarine , mentega , gula halus hingga mengembang
- Masukkan kuning telur , kocok sebentar
- Masukkan tepung terigu ,maizena dan cokelat bubuk ,campur hingga rata
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil
- Oven hingga matang , didinginkan , sisihkan
- Tim cokelat dalam mangkuk hingga leleh lalu campur dengan rum dan krim kocok
- Celupkan satu persatu bola-bola kecil yang telah didinginkan kedalam adonan cokelat
- Simpan dlm freezer hingga beku
- Sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar