Resep Kue Pie Brownies Mini

Resep Kue Pie Brownies Mini - Hallo semua,pa kabarnya?sehatkan,nah admin dah lama gak postingan maklum ada urusan keluarga, apa anda sudah mencoba dengan resep yang admin bagikan misalnya Resep Kue Pie Mangga and Almond,sekarang admin mau membagikan Resep Kue Pie Brownies Mini,mungkin ada antara saudara yang mau mencobanya,ayo kita simak apa saja bahan dan cara membuatnya sebagai berikut :

Bahan Alas:

125 gr mentega tawar dingin
35 gr gula tepung
1/2 sendok teh garam
1 kuning telur
250 gr tepung terigu protein sedang
1 sendok makan air es

Bahan Brownies I:

  • 100 gr margarin
  • 150 gr dark cooking chocolate, potong-potong
  • 2 butir telur
  • 85 gr gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 10 gr cokelat bubuk
  • 10 gr susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Brownies II:

  • 100 gr cream cheese
  • 25 gr gula tepung
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1 butir telur di ambil kuningnya
  • 50 gr white cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuatnya :

  1. Membuat alas: aduk rata mentega tawar, gula tepung, garam, kuning telur, tepung terigu, dan air es. Gumpalkan.
  2. Pipihkan dicetakan pie kecil. Tusuk-tusuk. Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang. Sisihkan.
  3. Brownies II: kocok cream cheese, gula tepung, garam, kulit jeruk lemon, dan air jeruk lemon sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  4. Masukkan white cooking chocolate leleh. Kocok rata. Masukkan dalam kantong plastik segitiga. Sisihkan.
  5. Brownies I: panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut dan dinginkan. Kocok telur, gula pasir, dan garam asal kental 2 menit.
  6. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  7. Tuang di cetakan yang sudah dialas pie. Semprot tengahnya hingga sedikit ke dalam dengan bahan brownis II. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang
Untuk 32 buah
Demikian Resep Kue Pie Brownies Mini kami bagikan kepada anda,siapa mau mencoba resep lainnya,kalo ada minat mencoba resep kue lain silakan kunjungi Kumpulan Resep Kue Kering.

Resep Kue Pie Brownies Mini Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Dewi Fahlevi

0 komentar:

Posting Komentar