RESEP ROTI TAWAR SUSU GURIH

RESEP ROTI TAWAR SUSU GURIH | Dulu sebelum admin belum mengetahui cara membuat roti tawar, admin Resep Kue kepikiran bagaimana kah cara orang membuat Resep Roti Tawar, namun setelah mengetahuinya ternyata tidak begitu mudah atau pun begitu payah dalam membuatnya cuma dalam membuat roti tawar ternyata butuh kesabaran, keuletan dan ketelitian, agar menghasilkan roti yang seperti kita inginkan.dengan senang hati admin mau membagikan Resep Roti Tawar Susu kepada saudara sekalian, sambil menyimak berita terkait dengan Tata chubby yang tengah heboh gak koc mencoba membuat kue ini, yuk kita simak saja bahan dan cara membuat sebagai berikut :
http://resepkue2014.blogspot.com/2015/04/resep-roti-tawar-susu-gurih.html

Bahan-bahan

bahan tang zhong   
  • 25 gram tepung cakra   
  • 125 gram susu cair   
bahan biangnya :
  • 2 sdt ragi   
  • 30 ml air hangat   
  • 2 sdt gula psr   
bahan lainnya :
  • 330 gram tpg cakra   
  • 40 gram gula psr   
  • 70 ml krim kental   
  • 30 gram mentega   
  • 1/2 sendok teh garam   
  • 1 butir telur   

Cara membuat

  1. Langkah pertama campurkan bahan tang zhong sambil di aduk hingga tidak mengumpal, lalu masak bahan tang zhong di atas api kecil hingga bahan tang zhong kelihatan agak mengental, dengan kira-kira 2 menit, lalu angkat dan dinginkan.
  2. Selanjutnya untuk mengolah bahan biang dari roti tawar susu ini adalah campurkan bahan biangnya lalu diamkan kurang lebih 15 - 20 menit hingga kelihatan berbuih dan mengembang.
  3. Ambil mangkok campurkan telur, krim kental, adonan biang dan adonan tang zhong dan jangan lupa masukkan tepung terigu dan gula pasir lalu aduk dan ulenin hingga adonannya kalis.setelah itu masukkan ke dalam plastik, pukul dan rolling pin hingga kalis elastis kurang lebih 15 menit.
  4. Setelah anda diamkan 15 menit, gilas adonan memanjang dan gulung sambil di padatkan.baru masukkan adonan ke dalam loyang roti tawar ukuran 10x20x10 cm.diamkan lagi selama 1 jam atau sampai mengembang kira-kira 1cm dari permukaan loyang.lalu tutup loyangnya.
  5. Panaskan Oven selama 15 menit dengan suhu kurang lebih 200 'c dan panggang selama 35 menit.
Selamat mencoba ya.oy roti tawar itu sangat enak di makan dengan durian, selai dan macam-macam lagi.pokoknya roti tawar bisa di olah dengan berbagai macam kue lainnya tidak sia-sia kalau kita bisa membuatnya.

RESEP ROTI TAWAR SUSU GURIH Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Dewi Fahlevi

0 komentar:

Posting Komentar