Resep Kue Tart Coklat Kukus Enak - Sebagaiman kita ketahui coklat merupakan makanan kesukaan anak-anak dan dewasa maka wajar jika kue coklat merupakan kue favorit sebagian dari kita maka pada kesempatan kali ini saya akan menyajikan Resep Kue Tart Kukus Enak, bahan dan cara membuatnya sebagai berikut :
- 8 butir kuning telur
- 5 butir putih telur
- 200 gram gula halus
- ¼ sendok teh garam
- 1 sendok makan cake emulsifier
Bahan yang diayak dicampur jadi satu:
- 125 gr mentega
- 20 gr tepung maizena
- 25 gr cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- Bahan yang dioven hingga mencair:
- 125 gr mentega
- 100 gr cokelat masak
- 1 sdm coklat pasta
Hiasan:
- Krim mentega secukupnya
- Cokelat masak secukupnya ditim hingga mencair
Cara Membuat Kue Tart Coklat Kukus:
- Kocok telur, gula, garam, cake emulsifier hingga mengembang selama 10 menit
- Masukkan campuran tepung, kocok hingga tercampur rata, sebentar saja
- Masukkan campuran mentega cair aduk rata
- Tuang adonan ke dalam kertas cup cake lalu kukus hingga matang selama kurang lebih 20 menit
- Angkat adan biarkan kue dingin. Semprotkan permukaan kue dengan krim. Siram dengan cokelat cair secara acak.
- Hidangkan
0 komentar:
Posting Komentar