RESEP KUE CUBIT GREEN TEA

RESEP KUE CUBIT GREEN TEA | Resep ini admin dapatkan dari seorang teman yang sangat doyan dengan kue cubit, macam kue telah dia buat, pas waktu liburan pulang ke kampung halaman dan kebetulan ketemu dia waktu lagi belanja di pasar disuruh singgahlah kami sekeluarga ketempat dia, sampai di tempat dia kami di sungguhi teh sama kue cubit green tea yang admin bagikan kepada anda ini, waktu admin mencicipinya karena saking enaknya maka kepingin coba juga dengan resep ini maka ditulis oleh dia di buku notes tentang bahan dan cara membuatnya kepada admin, sampai dirumah setelah kami praktekkan ternyata rasanya persih sama dengan kue yang kami cicipin dirumah dia.
Dengan berhasil kami praktekkan maka admin Kumpulan Resep Kue Kering pun membagikan ilmu telah admin dapatkan dari kepada anda semua, mudah-mudahan antara saudara suki kiranya mencobanya, waktu kami mencobanya datang pula sepupu kami yang dari Jakarta yang juga pulang kampung karena memang lagi libur gitu, waktu dia mencicipinya dia bialng pun sangat enak.nah kadang saudara bosan mendengarkan terlalu banyak mukaddimahnya maka kita ke masalah pokok saja yuk, mari kita simak dengan Resep Kue Cubit Green Tea seperti di bawah ini :

http://resepkue2014.blogspot.com/2015/07/resep-kue-cubit-green-tea.html

Bahan-bahan

  • Gula pasir 120 gram
  • Telur 3 butir
  • Tepung terigu protein rendah 280 gram
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Vanili ekstrak 1/2 sendok teh
  • Mantega 100 gram (dilelehkan)
  • Perasa green tea 2 sendok teh (diencerkan dgn 10ml)
  • Susu cair 125 ml
  • Cara Membuat :

  1. Gula pasir dan telur dikocok dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna pucat dan berjejak.
  2. Selanjutnya anda masukkan mentega yang sudah anda dilelehkan sambil terus dikocok
  3. Setelah itu masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, baking powder, vanili kedalam adonan sambil di kocok dengan mixer dengan kecepatan paling rendah dengan perlahan.
  4. Lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit dengan perlahan.Usahakan tekstur adonan dengan keadaan kental bangat tapi masih bisa ngalir gitu.Lalu masukkan bubuk greentea yang sudah diencerkan dengan 15ml air matang. Tunggu sekitar 5 menit baru kemudian dimasak.
  5. Yang terakhir siapkan cetakan kue cubit di api kecil, olesi dengan mentega, tuang adonan 2/3 dari cetakan. Tutup cetakan dengan tutup panci. tunggu sekitar 3 menit cek kematangannya.
  6. Berikan topping yang sesuai dengan selera anda.
  7. Jika sudah matang angkat dan keluarkan dari cetakan dan kue pun siap untuk di sajikan.
Sudah bisa anda cicipi kuenya, saat anda cicipi kue cubit ini, silakan juga anda baca dengan resep kue lain seperti Resep Kue Bolu, Resep Kue Tradisional, Resep Kue Kering dan sangat banyak resep lainnya di Kumpulan Resep Kue yang kami bagikan kepada anda untuk orang-orang penyuka kue.

RESEP KUE CUBIT GREEN TEA Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Dewi Fahlevi

0 komentar:

Posting Komentar