Kue Kering Wijen - Kue ini sangat familiar disaat Hari Raya / Lebaran karena banyak orang yang mencari kue tersebut di toko kue,karena selain rasanya enak tapi juga lembut lo.untuk para ibu-ibu yang ingin mencoba membuat Kue Kering Wijen, ini ada resep dibawah ini :
Bahan :
- 250 gram tepung terigu, di ayak ya.
- 2 butir kuning telur
- 50 gram wijen sangrai untuk hiasan
- 1/2 sendok teh vanilla essence
- 100 gram wijen
- 1 butir kuning telur untuk memoles
- 200 gram margarin
- 150 gram gula halus
Langkah Membuat :
- Pertam-tama kocok margarin dan gula hingga lembut
- selanjutnya masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok
- Lalu tambahkan tepung terigu, vanilla essence, dan biji wijen
- Aduk rata, bentuk bulat dengan bantuan dua sendok, lalu beri taburan wijen di atasnya
- Oleskan dengan kuning telur
- Letakkan kue di loyang yang telah di olesi dengan margarin
- Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 25 menit dan angkat
Selamat mencoba Resep Kue Kering Wijen Special Lebaran.
0 komentar:
Posting Komentar