RESEP ROTI SISIR ENAK | Sudah lama pun admin gak posting, maklumlah keluar Kota sebentar liburan sama Keluarga tercinta,mumpung ge libur. Untuk itu postingan kali ini masih membahas tentang resep roti karena masih banyak resep roti yang belum admin bagikan. sehabis liburan buat ibu-ibu yang pulang liburan dan suaminya sudah berkerja kembali sperti biasanya, dari pada mengisi hari-hari dengan menonton berbagai berikut gosip atau apalah, mendingan mencoba berbagai macam kuelah yang telah admin bagikan di Kumpulan Resep Kue Kering, carilah di situ berbagai macam resep kue yang menjadi kesukaan anda, untuk di praktekkan mudah - mudahan bertambah kecintaan suami anda kepada anda, seperti kali ini admin mau membagikan Resep Roti Sisir Enak silakan di coba ya dengan bahan dan cara buat di bawah ini :
Bahan:
- # 400 gram tepung terigu
- # 2 sendok teh ragi instan
- # 50 gram gula pasir
- # 1 sendok makan susu bubuk
- # 1 butir telur
- # 150 ml air dingin
- # 50 g margarin
- # 1/2 sendok teh garam
- # 3 sendok makan susu evaporated
Butter cream:
- 15 gam margarin
- 40 gram mentega
- 25 gram gula halus
- 15 ml susu kental manis
Note : bahan cream di kocok lembut ya.
Cara membuatnya :
- Tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. campurkan dan di aduk dengan rata.
- Lalu masukkan telur dan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Selanjutnya tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga elastis.
- Adonan di atas di tutup dengan kain lap basah dan diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan, Setelah itu timbanglah adonan masing-masing 75 gram, bulatkan adonan, diamkan selama 10 menit.
- Giling adonan, bentuk oval lalu oleskan butter cream di satu sisi lalu tumpuk dengan satu adonan lain.
- Masukkan adonan ke dalam loyang 20x10x6 cm yang sudah dioles margarin,adonan yang telah di masukkan kedalam loyang jangan lupa diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- Olesi bagian atas roti dengan susu evaporated.
- Dengan suhu 180 derajat celsius, anda panggang rotinya selama kurang lebih 20 menit hingga matang.Angkat dan keluarkan dari loyang setelah dingin.
- Roti sisir pun siap di sajikan.
Dah siap kita membuat resep roti sisir, selamat mencoba walaupun banyak memakan waktu tapi resep roti ini patut anda coba karena roti merupakan sebagai kue yang bisa mendonggrak ekonomi keluarga.Terima Kasih.
0 komentar:
Posting Komentar