RESEP KUE TALAM SAGU KHAS AMBON

RESEP KUE TALAM SAGU KHAS AMBON - Kali ini, resep yang akan admin bagikan adalah Resep Kue Talam Sagu yang mana kalau kita lihat dari bentuknya pingin rasanya mencicipinya, untuk itu dari pada kita penasaran  dengan kue ini admin Resep Kue Kering sambil mencoba sendiri resepnya mau juga membagikan kepada anda, untuk itu marilah kita sama-sama mencobanya, kemaren Kue Panada khas ambon telah kita buat, mudah dan butuh kecermatan untuk membuatnya, selagi masih di berikan ke Lapangan waktu dan tubuh sehat oleh ALLAH SWT, maka sepatutnya kita membahagiakan orang tersayang dengan mengisi hari-hari libur sambil membuat kue, mari kita coba saja resep seperti di bawah ini.
http://resepkue2014.blogspot.com/2015/03/resep-kue-talam-sagu-khas-ambon.html

Bahan - bahan :

Bahan I
  • 100 gram sagu ambon atau sagu rangi
  • 600 ml air untuk merendam
  • 50 gram tepung beras
  • 25 gram tepung kanji
  • 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 150 gram gula palem
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan II :
@ 50 gram sagu ambon atau sagu rangi
@ 400 ml air untuk merendam@ 25 gram tepung kanji@ 35 gram tepung beras@ 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa@ 1/2 sendok teh garam@ 4 mata atau 50 gram nangka, dipotong kotak 1/2 cm

Cara Membuatnya :

  1. Untuk Bahan I, pertama kali rendam sagu rangi sampai mekar, tiriskan.lalu tambahkan bahan I lainnya , aduk sampai rata.
  2. Tuangkan adonan tersebut hingga 3/4 tinggi cetakan kue mangkuk. lalu kukus 10 menit.
  3. Untuk bahan II, rendamkan sagu rangi sampai mekar, tiriskan.tambahkan bahan lain dari bahan II kecuali nangka, selanjutnya adonan dari bahan II di tuangkan ke atas bahan I, lalu taburkan nangka di atasanya
  4. Langkah akhir, kukus kurang lebih 10 menit, kalau sudah matang angkat.
  5. Kue pun siap untuk di hidangkan.
Untuk 30 buah kue.
Selamat mencoba, dari pada habisin waktu yang gak jelas, dan ngikutin berita politik yang sekarang ini tidak kunjung usai kontroversinya, mendingan buat coba kue yang satu ini lah buk. Terima kasih

RESEP KUE TALAM SAGU KHAS AMBON Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Dewi Fahlevi

0 komentar:

Posting Komentar