Resep Kue Bakpia Almond Cokelat Keju Enak - Seperti yang telah kita bahas kemarin-kemarin bahwa bakpia itu bisa di buat macam-macam variasi,maka postingan kali in admin membuat Resep Kue Bakpia Almond Cokelat Keju Enak,mungkin sudah lazim bagi kita semua melihat bahwa kue bakpia itu alangkah nikmat jika dihidangankan bersama teh atau kopi saat kita melepaskan penat atau lagi santai sama keluaraga,mari kita simak bagaimana cara membuat kue ini dan apa saja bahannya,sebagai berikut :
Bahan :
Bahan I :
- 250 gr terigu
- 75 cc minyak sayur
- 150 cc air
- 1/2 sdt garam
Bahan II :
- 250 gr terigu Kunci Biru / Roda Biru
- 150 cc minyak
Bahan Isi :
- 500 gram kacang hijau, kupas kulitnya
- 500 gram gula
- 100 cc minyak
- Coklat, keju, vanili secukupnya
Cara Membuat :
Cara Membuat Isi :
- Tuangkan 100 cc minyak dijerangkan di atas api.
- Lalu masukkan kacang hijau setelah panas.
- Selanjutnya masukkan gula, vanili.
- Sebagian diberi coklat dan vanili.
- Untuk yang keju, tanpa gula diberi keju.
Cara Membuat Bakpia :
- Aduk seluruh bahan I sehingga merata.
- Aduk seluruh bahan II sehingga merata.
- Tipiskan/pipihkan adonan I.
- Tipiskan atau pipihkan setengah dari adonan II. Taruh diatas adonan I yang sudah dipipihkan.
- Lipat.
- Tipiskan/pipihkan sisa adonan II.
- Letakkan adonan II diatas adonan yang telah dilipat.
- Gulung dan dibagi dua.
- Potong-potong tiap bagian melintang 1 cm.
- Tipiskan tiap potongan adonan, isi dengan adonan isi.
- Bulatkan hingga rapi.
- Taruh di atas loyang, semir dengan kuning telur.
- Panggang dalam oven panas selama kurang lebih 30 menit hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
0 komentar:
Posting Komentar