Resep Kue Brownis Kacang Mini I Setiap mendengar kue brownis pada kita akan terbayang dengan warna yang khas makanya siapa yang melihatnya pasti akan menggugah selera,kue brownis kacang mini biasa ada dijual di toko-toko kue,namun jika anda ingin mencoba membuatnya sendiri,ni ada admin bagikan resepnya lagian bahannya gak susah-susah amat mendapatkannya,dengan resep sebagai berikut :
Bahan-bahan :
- 100 gr margarin
- 200 gr cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 100 gr selai kacang creamy
- 2 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 30 gr tepung terigu protein sedang
- 25 gr cokelat bubuk
- 10 gr susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 50 gr kacang tanah sangrai, dicincang kasar
- 35 gr kacang kenari, diiris panjang
Cara membuatnya :
- Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan selai kacang creamy. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan mengental.
- Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata.
- Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
- Tuang di loyang ukuran 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kan kenari.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Dinginkan. (KN)
Untuk 16 potong
Tip :Brownis kacang mini ini terlihat lebih menarik dengan potongannya yang lebih kecil-kecil. Nikmatnya kue yang banyak cokelat ini terasa lebih gurih dengan taburan kacang tanah dan kacang kenari yang menjadi campurannya.
Tip :Brownis kacang mini ini terlihat lebih menarik dengan potongannya yang lebih kecil-kecil. Nikmatnya kue yang banyak cokelat ini terasa lebih gurih dengan taburan kacang tanah dan kacang kenari yang menjadi campurannya.
0 komentar:
Posting Komentar