Resep Kue Brownis Kacang Mini

Resep Kue Brownis Kacang Mini I Setiap mendengar kue brownis pada kita akan terbayang dengan warna yang khas makanya siapa yang melihatnya pasti akan menggugah selera,kue brownis kacang mini biasa ada dijual di toko-toko kue,namun jika anda ingin mencoba membuatnya sendiri,ni ada admin bagikan resepnya lagian bahannya gak susah-susah amat mendapatkannya,dengan resep sebagai berikut :

Resep Kue Brownis Kacang Mini

Bahan-bahan :

  • 100 gr margarin
  • 200 gr cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 100 gr selai kacang creamy
  • 2 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 30 gr tepung terigu protein sedang
  • 25 gr cokelat bubuk
  • 10 gr susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gr kacang tanah sangrai, dicincang kasar
  • 35 gr kacang kenari, diiris panjang

Cara membuatnya :

  1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan selai kacang creamy. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan mengental.
  2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata.
  3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
  5. Tuang di loyang ukuran 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kan kenari.
  6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Dinginkan. (KN)
Untuk 16 potong
Tip :Brownis kacang mini ini terlihat lebih menarik dengan potongannya yang lebih kecil-kecil. Nikmatnya kue yang banyak cokelat ini terasa lebih gurih dengan taburan kacang tanah dan kacang kenari yang menjadi campurannya.

Resep Kue Brownis Kacang Mini Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Dewi Fahlevi

0 komentar:

Posting Komentar